もう10年ぐらいになるでしょうか。
東京に来てから6年ですが、たまに出張の時にきていましたので、長い付き合いです。
いつもは付き合いできましたが、今日は個人的にきました。
仕事帰りにちょっと贅沢して「フグコース」でした。
天然のとらフグで美味しいのですが、その中で、いつも最高と感じる
写真の白子です。写真では餅のようですが、あのふんわり感ととろけるようなクリーミーさは
なぜかここが一番おいしいと思っています。
ここの会席膳もとても美味で推薦できます。
関西の風味で薄味ですが、とても幸せに感じるお気に入りの店です。
